Крупнейшего в России, странах СНГ и Балтии машиностроительного завода «ТАУРАС-ФЕНИКС»
ОТСАДОЧНЫЕ МАШИНЫ

ОТСАДОЧНЫЕ МАШИНЫ

Получить прайс-лист оборудования Получить коммерческое предложение

Затрудняетесь с выбором?

  • Упакуем Вашу продукцию на нашем оборудовании и приложим видео отчет
  • Проведем полную техническую и финансовую аналитику по интересующему вас оборудованию. Рассчитаем прибыльную мощность оборудования, подберем идеальный материал для упаковки и не только...
  • Покажем наше оборудование на действующем производстве

Цените свое время,
общайтесь с экспертами

ПОЛУЧИТЕ
КОНСУЛЬТАЦИЮ
ЭКСПЕРТА

Назначение отсадочных машин

Тестоотсадочные (формующие) машины широко применяются в кондитерских цехах и пекарнях. Основная функция, выполняемая данным типом оборудования, — дозированная подача различных по форме, размеру и составу тестовых заготовок. При помощи отсадочных машин возможно изготовление кондитерских изделий из различного типа теста (пряничного, заварного, бисквитного, песочного) с начинкой или без нее, двухцветных или одноцветных. Предусмотрена возможность установки разнообразных насадок, что позволяет получать широкий ряд различных изделий на одной тестоотсадочной машине.

Особенности процесса подачи теста позволяют выделить 4 основных формата работы машин:

Отсадочные аппараты

различаются по форматам работы и в связи с этим обладают определенной спецификой. Так, отсадочная машина Питпак ОП1 работает в режимах струнной и диафрагменной резки, т.е. позволяет производить простое печенье и пряники. Аппарат обладает высокой производительностью и возможность отсадки непосредственно на печной конвеер. Питпак ОП3 работает в режимах струнной резки и отсадки с отрывом, т.е. дает возможность производить широкий ассортимент плоского и фигурного печенья. Питпак ОП4 является универсальной формующей машиной. На базовый модуль машины устанавливаются узлы, позволяющие работать с различными видами теста и зефирной массы во всех четырех режимах, что делает возможным производство самых различных видов изделий, например:

Промышленное оборудование для производства кондитерских изделий ТАУРАС-ФЕНИКС полностью автоматизировано, легко в управлении, может встраиваться в технологическую линию с печным конвейером и отличается высокими показателями производительности.

close

Заказать
Обратный
звонок

Разработано в:author